מעאשה סמוכה / שולמית עזר

ההכנה:

מכינים את השעועית האדומה בדיוק כמו שעועית רגילה רק שלאחר שהיא מוכנה מועכים אותה עם מכשיר של פירה ומוסיפים כמות מכובדת של שום כתוש וכמובן "פורצוק" (חתיכות לחם קשה) יש להגיש חם מתאים לימי החורף הקרים 

בתיאבון!