צ'טכתומה – ספגטי ויוגורט

המתכון פורסם על ידי השפית דניאלה רחפלד במאי, 2017 ומובא כאן בברכתה. היא מספרת שהמאכל היה חביב עליה מילדות, כמאכל מסורתי של הנאש-דידן. גרסה של המתכון פורסמה בבוסטון גלוב והעלה המון תגובות וזכרונות אצל הקוראים. המאכל צנוע, פשוט ונועז – וגם מספק, במיוחד כשמנגבים את היוגורט עם לחם רך. תודה …

אל כפרי הנאש-דידן / יצחק כרמלי

יצחק כרמלי הוא עיתונאי וחוקר תפוצות ישראל. יצחק מבקר ומתעד מזה שנים בקהילות יהודיות נידחות ברחבי העולם ומביא סיפורים מדהימים. לפני כמה שנים ערך יצחק מסע אל הכפרים במזרח טורקיה, באיזור ואן ובשקלה, משולש הגבולות – טורקיה, איראן, עירק בלב כורדיסטן הטורקית. המסע תועד בדיסק בשם "המסע להרי אררט" בו …

ספר הקהילות

מובא כאן ספר הקהילות מאתר נאש דידן הישן. העדכונים מגולשי האתר יובאו בתגובות. ספר הקהילות נועד לאסוף פרטים אודות המשפחות שחיו בקהילות הנאש דידן בתקופות שלפני העליה ארצה.מאגר נתונים כללי זה נותן אפשרות בעתיד לצור קשר עם משפחות שאבד עימן הקשר וגם לחפש ולמצוא קרובי משפחה בארץ שהקשר עימם נותק …